الوصف الوظيفي

• استقبال الضيوف بحرارة واحترافية عند وصولهم إلى المطعم أو ركن الطعام.
• إدارة حجوزات الضيوف والحفاظ على قائمة انتظار منظمة خلال ساعات الذروة.
• مرافقة الضيوف إلى طاولاتهم، وتقديم قوائم الطعام، وتزويدهم بالمعلومات الأولية عن تجربة تناول الطعام.
• التنسيق مع النُدُل وموظفي المطعم لضمان سلاسة ترتيب المقاعد ورضا الضيوف.
• الإجابة على استفسارات الضيوف حول عناصر القائمة، ومرافق المطعم، وخدمات الفندق.
• مراقبة حركة قاعة الطعام لتوقع احتياجاتهم والاستجابة الفورية لطلباتهم.
• الحفاظ على نظافة وتنظيم ركن المضيفة ومنطقة المدخل.
• المساعدة في تجهيز ركن الطعام قبل تقديم الخدمة، وإعادة ترتيب الطاولات حسب الحاجة.
• التعامل مع شكاوى أو استفسارات الضيوف باحترافية، وتصعيد المشكلات إلى الإدارة عند الضرورة.
• دعم فريق المطعم في تقديم تجربة سلسة لا تُنسى.

متطلبات الوظيفة

• خبرة لا تقل عن سنة واحدة في مجال المضيفة، أو خدمة العملاء، أو الضيافة.
• مهارات تواصل وتفاعل ممتازة.
• مظهر احترافي وسلوك ترحيبي.
  القدرة على العمل في بيئة عمل سريعة الوتيرة وكثيفة العدد.
• قدرات تنظيمية ومهارات تعدد مهام قوية.
• إلمام بأنظمة الحجز ومهارات حاسوبية أساسية.
• القدرة على الوقوف لفترات طويلة والتنقل في جميع أنحاء قاعة الطعام.
• عقلية العمل الجماعي وروح إيجابية.
• مرونة العمل في نوبات عمل مختلفة، بما في ذلك المساء وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية.
• الالتزام بتقديم خدمة عملاء متميزة في جميع الأوقات.