الوصف الوظيفي

تحليل الحليب الخام والمواد الخام.

• إجراء تحليل كيميائي للمنتجات شبه المصنعة.
• تحليل دفعات مُجهزة من العصائر والحليب والحليب المُخمّر والجبن.
• تحليل المنتجات النهائية من العصائر والحليب والحليب المُخمّر والجبن.
• تحليل المواد الكيميائية المُستخدمة في التنظيف المكاني (CIP).
• إجراء تحليل بيئي.
• تطبيق ممارسات السلامة في مكان العمل والامتثال الكامل لمبادئ الممارسات المعملية الجيدة (GLP).
• تحليل البيانات وإبلاغ النتائج إلى مشرف/رئيس المختبر.

متطلبات الوظيفة:

بكالوريوس في العلوم أو العلوم الزراعية (تكنولوجيا الألبان).

خبرة لا تقل عن سنة إلى ثلاث سنوات في المختبر الكيميائي، ويُفضل العمل مع شركات السلع الاستهلاكية سريعة الاستهلاك.

معلومات عن شركة بيتي

بيتي هي واحدة من أكبر شركات إنتاج الحليب والعصائر والزبادي في مصر، وتستهدف سوقًا يضم 86 مليون مستهلك، وتلبي احتياجات مختلف شرائح المستهلكين. تأسست بيتي عام 1998 بعد استحواذها على أكبر مزرعة ألبان تجارية في مصر من مجموعة دلة البركة السعودية. تُنتج بيتي اليوم عددًا من منتجات الأغذية الزراعية، بما في ذلك العصائر، والحليب الطبيعي 100%، والحليب المُنكّه، ومجموعة متنوعة من أنواع الزبادي المُعبأة والمشروبة، بالإضافة إلى كريمات الطبخ والخفق، للاستهلاك المحلي والتصدير.